Cukorbetegség zabpehely
Tartalom
A cukorbetegség kezelésének legfontosabb eleme az életmód-terápia, melynek során nagy figyelmet kell fordítani a megfelelő, személyre szabott táplálkozásra.
A diéta megtervezésénél figyelembe kell venni a szervezet napszaki inzulinérzékenységét, így nem mindegy, mikor mit fogyaszt, aki cukorbeteg. Szabó Luciaa Cukorbetegközpont dietetikusa megosztotta, mikre kell odafigyelnie a cukorbetegeknek a reggeli összeállításánál, egész napra megőrizve ezzel az optimális vércukorszintet.
A szénhidrát fajtája: általánosságban elmondható, hogy a bogyós, a csonthéjas és a citrusféle gyümölcsök alacsony glikémiás index értékkel bírnak.
Mindennap kerüljön reggeli az asztalra A reggelit nagyon sokan egy elhanyagolható étkezésnek gondolják, ezért a készülődés és rohanás miatt nem is cukorbetegség zabpehely magukhoz táplálékot ebben a napszakban. Ez nagy hiba, hiszen a reggeli energiát ad, beindítja az anyagcserét, növeli a teljesítményt, ráadásul, ha valaki reggelizik, akkor alacsonyabb az elhízás esélye is, hiszen így megelőzhető egy későbbi, nagyobb falásroham.
A cukorbetegség zabpehely hasznos vagy nem Pszoriázis a cukorbetegséghez Ha a fertőző betegség miatti hányás, hasmenés, étvágytalanság ezt nem teszi lehetővé, akkor is gondoskodni kell energia- és szénhidrátbevitelről. Ez akár cukrot tartalmazó italokkal is történhet, a vércukorszint folyamatos kontrollja mellett.
A hipoglikémiára hajlamosaknál is elengedhetetlen. Érdemes tudni, hogy akik az úgynevezett hajnali jelenséggel küzdenek - vagyis a napi első szakaszában az inzulinérzékenységük az átlagnál erősebb - azoknak sem maradhat el a reggeli, máshogy kell korrigálni az ekkor jelentkező kiugró értékeket, ezt mindenképp diabetológussal kell egyeztetni.
Cukorbetegség zabpehely reggel kerülni a tejet A reggeli kávéhoz, illetve reggelizőpelyhekhez sokan használnak tejet, ám cukorbetegség esetén ezt inkább kerülni kell, mivel ekkor a legrosszabb a szervezet inzulinérzékenysége, így könnyen megdobja a vércukorszintet a tejcukor. Ha teljesen elképzelhetetlen a reggel tej nélkül, jó alternatívát jelenthetnek a növényi tejek, a mandulából, kókuszból vagy szójából készült italok hasonló ízélményt tudnak nyújtani, viszont arra ezeknél is oda kell figyelni, hogy ne tartalmazzanak hozzáadott cukrot.
Ne a fehér kenyér után nyúlj a polcon Reggelire kiválóak a magas rosttartalmú, vagyis teljes kiőrlésű pékáruk. Ezek a lassan felszívódó szénhidrátok csoportjába tartoznak, ráadásul hosszas teltségérzetet biztosítanak, és energiával látnak el. Fogyassz hozzájuk friss zöldségeket, sajtot, tojást, jó minőségű, magas hústartalmú felvágottat.
A zabbal csak óvatosan A cukorbetegek körében a zabpehely és a zabkása igen megosztó. A legtöbb ajánlás szerint bátran lehet fogyasztani, hiszen csak kissé emeli meg a vércukor szintjét, ráadásul magas rosttartalmának köszönhetően hosszú teltségérzetet biztosít. Viszont vannak, akik érzékenyebben reagálnak rá, és számukra kedvezőtlen vércukor-emelkedést okozhat.
Nekik ezért inkább tízóraira javasolt a fogyasztása.
Érdemes gyümölcsöt fogyasztani, csak nem reggel Bár a gyümölcsök igen fontos részét képezik a táplálkozásnak, a cukorbetegeknek figyelembe kell azt venni, hogy magas fruktóztartalmuk miatt a gyorsan felszívódó szénhidrátok csoportjába tartoznak. Éppen ezért reggelire ne kerüljön a tányérra, ám tízóraira kitűnő választás lehet valamilyen lassan felszívódó szénhidrát mellé.
Mi a helyzet a tojással?
A tojás az egyik legkedveltebb reggeli, hiszen energiát ad, igazi fehérjebomba, könnyen elkészíthető, és remekül variálható fogásokat lehet vele kreálni. A dietetikus szerint cukorbetegek számára is bármikor fogyasztható, viszont természetesen számolni kell a kalória- és zsírmennyiséggel.
Durván emelik a vércukorszintet: 10 gyümölcs, ami tiltólistás cukorbetegeknek Hiába egészségesek, cukorbetegség zabpehely magas glikémiás indexű gyümölcsök tovább ronthatnak az inzulinrezisztencián.
